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八王子霊園の豆知識 | ラーメン(2)
『八王子をラーメンの街に』と街おこしの活動をしている八麺会では「八王子ラーメンは市内では"市民権"を得たという感触はあるそうです。今後は、身近な多摩地域から市外でも認知されるようにしたい」と話していました。今回のセブン‐イレブンの販売店舗拡大がその一助になり、以前のブログやニュースでも紹介したように八王子市内のラーメン店へ訪れる人たちが増える呼び水になれば大きなプラスをもたらすことになるでしょう。
ファミリーマートは、八王子のご当地ラーメンである八王子ラーメンをレンジ麺として再現した新商品「レンジ八王子風ラーメン」を発売しました。八王子ラーメンの特徴であるしょうゆベースのスープに刻みタマネギを載せ、表面には油が覆うよう仕立てられています。ファミリーマートでは、２００５年から全国７地区の工場が、各地区の特産品などを生かして開発した商品を発売しており、今回が第１０弾目。関東地区のファミリーマート約２８００店で扱っています。
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